家常铁板虾的做法 ？家常铁板虾的做法大全

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本文目录

1. 铁板蒜蓉基围虾怎么做如何做好吃
2. 铁板基围虾的家常家常做法
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3. 铁板明虾做法

铁板蒜蓉基围虾怎么做如何做好吃

食材清单

大明虾半斤 、虾的虾大蒜3个、做法做法姜适量、大全黄酒适量、家常家常葱适量、铁板铁板食用油适量

做法步骤

1/3

首先将大明虾开背 ，虾的虾适量盐，做法做法黄酒，大全姜
 ，葱，腌制

2/3

锡纸将铁盘包好，虾摆齐 ，开火煎 。翻一面煎好后 ，拿筷子逐个翻面 。将事先煎好的蒜末淋在虾上。煎虾的油，最好用炒蒜的油用，更香 。

3/3

最后撒上葱花即可。

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用料:

新鲜基围虾250克

蚝油20克

生抽25克

鸡蛋1个

蒜瓣12瓣

食用油适量

电饼铛铁板蒜蓉基围虾的做法步骤:

步骤1基围虾的功效和营养价值是非常高的，孩子食用基围虾能够起到促进骨骼生长和发育 。只有到两种调味料，就能做出比饭店好吃的铁板大虾

步骤2基围虾开背去虾线

步骤3锅里放适量油 ，蒜瓣切成蒜泥，中小火熬

步骤4六月鲜轻12轻盐特级牡蛎酱油25克

步骤5味达美臻品蚝油20克

步骤6熬成这样子，盛出备用。锅里留少量油

步骤7基围虾煎出金黄
，外壳酥脆

步骤8准备一个小的不粘平底锅（直径大概16厘米），依次摆好

步骤9每个虾上面铺上之前熬好的蒜泥酱

步骤10中间再放一个鸡蛋，这样的摆盘是不是很好看？

步骤11中火盖锅盖煎3分钟，撒些葱花点缀一下

步骤12喷香诱人，蒜香味十足 ，外皮酥脆的铁板蒜泥虾就做了。

铁板明虾做法

材料

明虾，白葡萄酒，一品鲜生抽 ，糖  ，盐 ，葱姜蒜粉，姜末 ，蒜末 ，葱段

做法

1、新鲜活虾剪去须，用刀在虾肚子上剖一刀
，这样会让虾更入味  。

2 、铁板上倒入橄榄油，撒上姜蒜末。

3 、等蒜姜出香味的时候放上处理好的虾，撒点海盐 、葱姜蒜粉
，煎至两面变色 。

4、喷上葡萄酒、一品鲜生抽、糖烧至入味，使葡萄酒的香味全部融入到虾里。

5 、撒上葱段翻炒一下即可装盘享用。

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